#полезное_от_restik
2 марта 2020 года
Picture by Brandon Leclaire on Unsplash
Всех курильщиков пугали 2020 годом, и он настал!
Заголовки пестрят "с 1 января вступили в силу поправки к антитабачному закону...".
Restik понимает обеспокоенность владельцев ресторанного бизнеса, поэтому будем разбираться, что же изменилось.
Итак, начнём с цитаты Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".
Статья 12 гласит:
Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):
в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах.
Но законодательно под курением понималось именно использование табачных изделий. Как мы знаем, ассортимент курительных смесей, не содержащих табак, огромное множество. Рестораны с удовольствием стали использовать эту лазейку. Сколько заведений действительно полностью исключили курение табачных смесей? Вопрос риторический.
И вот главная новость, которая не даёт покоя: в декабре 2019 года Государственная Дума приняла в первом чтении законопроект, приравнивающий кальяны, вейпы и электронные сигареты к обычным табачным изделиям.
Даже бестабачные смеси в заведениях общественного питания недопустимы.
Да, это именно то, чего бизнесмены боялись.
Убирать кальяны из баров сегодня же?
Нет.
Закон вступает в силу после подписания главой государства и официальной публикации.
Предшествует этому обычно три чтения в Государственной Думе.
Принят законопроект только в первом чтении.
Однако, перспективы уже вполне понятны: антитабачная пропаганда набрала обороты и поправки к закону будут приняты.
Рестораторами остаётся только ждать решения по введению понятия "кальянные клуб" и разработки соответствующих норм для них.
Пока новый законопроект не вступит в силу, кальяны в ресторанах допустимы, при условии отсутствия табачных смесей.
На сегодняшний день единственный объективно законный способ угощать гостей кальяном, используя табак, это кальянная.
Самое главное условие такого заведения — в нём категорически нельзя продавать продукты питания в любом виде.
Даже такая акция, как чай в подарок за кальян является нарушением закона. Поэтому в подобных заведениях не должно быть барных стоек, кухни и прочих атрибутов ресторанного бизнеса. Кроме того, на входе гостей должен встречать сотрудник, который может потребовать предоставить документы, чтобы убедиться в совершеннолетии посетителей.
Как правило, в кальянных разрешается приносить еду с собой, либо заказывать доставку из ресторанов. Одно важное замечание: попросите гостей сохранять чеки за любое блюдо, любую бутылку воды, которые они приносят с собой.
В случае проверки, это значительно упростит ситуацию, вас не смогут обвинить в продаже продуктов питания, а значит и в нарушении закона.
Обращаем ваше внимание на то, что в законе появились корректировки. Новую информацию можно прочесть тут.