Партнёрство при открытии ресторана

#полезное_от_restik

Партнёрство при открытии ресторана

Picture by Thibault Milan on Unsplash

Коллеги по работе, друзья, единомышленники — так ли разумно полагаться в таком вопросе на исключительно человеческие отношения?

Об этом мы пообщались с нашим постоянным экспертом Евгением Никифоровым, ресторатором и владельцем компании Cashresto.

Открытие ресторана дружной компанией, образовавшейся в курилке, просто.

Но тратить деньги и зарабатывать их — абсолютно разные вещи.

Когда открывается ресторан партнёры воодушевлены идеями и планами. Тратить деньги приятно.

И огромная ошибка в такой момент — забыть о составлении партнёрского договора, где определяется финансовое, трудовое участие каждого, критерии выхода из бизнеса и другие важные моменты.

Чем заканчиваются такие истории Евгений Никифоров знает не понаслышке. Вот одна из реальных историй из его практики.

Два друга выкупили кафе. Бизнес успешно развивался.

Но один из партнёров через некоторое время решил выйти из бизнеса и продал свою долю. У второго партнёра начались конфликты с новыми совладельцами и в итоге он остался ни с чем: без денег и без бизнеса. При этом юридически всё было честно!

Главной ошибкой стало отсутствие партнёрского договора в самом начале бизнеса. Все документы на собственность были оформлены на вышедшего из игры партнёра. Поэтому новым совладельцам не стоило большого труда забрать весь ресторан под свой контроль.

Бизнес и дружба могут быть совместимы, но только в случае грамотного юридического оформления партнёрства.

<-К статьям