Продолжаем снабжать важными рекомендациями по запуску после карантина.

Общие правила безопасности:

1. Обеспечьте расстояния между столами не менее 2 метров — больше, чем рекомендовано, так надежнее и безопаснее. Также сделайте разметку на всех полах с расстоянием 1,5 метра

2. Перед входом в заведение расположите резиновые коврики, обработанные дезинфицирующими средствами

3. В зонах выдачи заказов с собой установите защитные экраны из плексигласа

4. На входе предлагайте гостям обработать руки и телефоны антисептиком, а куртку сдать в гардероб

5. Сделайте санитайзеры и антисептики частью интерьера — они должны быть доступны буквально на каждом столе, а также во всех общественных зонах

6. Установите приборы для обеззараживания воздуха (безопасные для людей) и настройте их постоянную работу

7. Используйте антимикробную пленку с ионами серебра для всех поверхностей общего пользования

8. Установите между столами разделители из оргстекла

9. Изготовьте дополнительные крепления на ручки входных дверей для открывания локтем

10. Сделайте трансляцию с видео- камер на кухне и подсобных помещениях доступными онлайн — это основа уверенности гостей

11. Берите контакты каждого гостя (записывайте в единую таблицу) для возможности контактировать на случай выявленных впоследствии заболеваний