Пароль администратора

#обновления_restik

Пароль администратора

Photo by Ruthson Zimmerman on Unsplash

Существуют исследования, показывающие, что всех людей можно условно поделить на три категории в пропорции 10-10-80 процентов. Десять процентов людей не требуют контроля, они никогда не украдут и не обманут. Другие 10 процентов скорее склонны к обману и хищениями и требуют постоянного контроля. И оставшиеся 80 процентов людей могут взять то, что «плохо лежит».

Лучше не надеяться на то, что персонал кафе или ресторана — люди исключительных моральных качеств, гораздо правильнее предупредить воровство и защитить бизнес, не создавая возможностей и соблазнов.

Включите пароль администратора в Restik, чтобы запретить опасные операции и защититься от воровства. Для этого перейдите в браузерную версию панели администратора в раздел «Настройки» — «Пароль администратора». 

Настройте для каких действий требуется пароль: например, для удаления позиций из чека после печати пречека или для входа в настройки Restik POS

Старайтесь запрашивать пароль только для подозрительных операций, иначе это замедлит работу официантов.

Удаление позиций из чека

Распространенный и опасный способ воровства в ресторанах и кафе. Гость просит счет, официант печатает пречек, затем удаляет из чека часть позиций. Гость оплачивает полную стоимость чека, а официант забирает разницу себе. 

Пароль администратора в Restik

Разделение и объединение чеков

Такой способ сложнее, но похож на предыдущий: гость просит принести счет, официант печатает пречек и выносит гостю, затем разделяет чек, перенося часть позиций в новый чек, например капучино. Гость оплачивает полную стоимость, а официант забирает разницу себе.

В итоге остается один открытый чек, в котором будет перенесенный официантом капучино. Официант дожидается гостей, которые закажут капучино и закроет его. 

Таким образом позиции из утренних чеков могут путешествовать по разным столам в течение всего дня, пополняя карман официанта.

Добавление процента за обслуживание

С процентом за обслуживание можно провернуть похожую схему: официант печатает пречек, в котором включен процент за обслуживание, затем удаляет его, гость оплачивает полную стоимость, а разницу официант забирает себе.

Закрытие чека

В Restik POS можно указывать способ оплаты «За счет заведения», который позволяет применять скидку к чеку, также официанты могут закрыть чек без оплаты, например, если гость не расплатился. 

Включите пароль администратора на закрытие чека, чтобы ваши сотрудники не могли закрыть чек с примененной скидкой без вашего ведома или без ведома администратора зала.

Доступ к настройкам терминала

Включите пароль администратора для входа в настройки Restik POS, чтобы обезопаситься от ошибок сотрудников. Например, официант может случайно зайти в настройки и отключить печать пречеков на принтере, что приведет к задержке обслуживания гостей.

Доступ к истории чеков и отчетам

Включите пароль администратора для просмотра отчетов или истории чеков: зная продажи за определенный период, сотрудники могут подгонять остатки на складе под отчеты, скрывая воровство.

Конечно, пароль администратора не поможет полностью защитить бизнес от воровства сотрудников, тем более, если сотрудники находятся в сговоре с администратором, поэтому мы будем продолжать развивать возможности защиты в Restik. Не забывайте проводить регулярные инвентаризации, это тоже очень важно.

Если у вас остались вопросы, напишите нам в чате в панели администратора — мы обязательно поможем.

<-К статьям